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Abbattitore di temperatura compatto...
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TCDATT05
Nuovo prodotto
Abbattitore di temperatura compatto in acciaio inox per gastronomia, pasticceria e gelateria. Teglie GN1/1 e 600x400 mm.
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Disponibile dal:
Dimensioni | 750x740x890/100h mm |
Distanza teglie | 70 mm |
Capacità | 5-GN1/1 / o 5-600x400 |
Volume | 100 Litri |
Assorbimento | 600 W |
Alimentazione | 220/240-1-50 |
Peso | 98 Kg |
Camera(LxPxH) | 610x410x410 mm |
MARCA | TECNODOM |
Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox per 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm
Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio
Galvanizzato.
Angoli interni arrotondati. Isolamento in poliuretano senza CFC, iniettato ad alta pressione.
Spessore dell’isolamento: 60 mm.
Piano superiore removibile, porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica.
Pannello frontale con scheda di controllo
elettronica con sonda camera e sonda spillone al cuore.
Refrigerazione ventilata con agitatore d’aria.
Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura
ambiente +43°C ed umidità relativa del 65%).
Abbattitori disponibili anche nella versione senza unità refrigerante.
Vano posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione. Sbrinamento evaporatore a tempo, a fie ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa.
Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo.
Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm).
Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600x400 mm.
- Abbattimento, Surgelazione e Sbrinamento
- Sonda al cuore
- Resa Abbattimento +3°C 23 kg
- Resa Surgelazione -18°C 12 kg
- Collaudo +43°C / 65% RH
- Tempo e Buzer
-Assorbimento all'avviamento 1300 W
- Assorbimento a regime 600W
*Teglie e griglie NON Comprese
COD23.10