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ABBATTITORE 15 TEGLIE...

Abbattitore di temperatura compatto...

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ABBATTITORE 15 TEGLIE - 15-GN1/1-60x40 cm - Pannello Touch

Riferimento TCDATT15_TH

Condizione: Nuovo prodotto

Abbattitore di temperatura compatto in acciaio inox per gastronomia, pasticceria e gelateria. Teglie 60x40 e GN1/1. Pannello di controllo Touch Capacitivo.

-ULTERIORE SCONTO DA CONCORDARE TELEFONICAMENTE-

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Scheda tecnica

Dimensioni	750x750x1850/1870h mm
Distanza teglie	70 mm
Capacità	15-GN1/1 / 15-600x400
Assorbimento	1100 W
Volume	280 Litri
Alimentazione	380-3P+N-50
Peso	177 Kg
Camera(LxPxH)	610x410x1120 mm
MARCA	TECNODOM

Dettagli

Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox con controllo digitale con sensori Touch, per 15 teglie GN1/1 o 600x400 mm. Il pannello di controllo è digitale. E' possibile settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Ideale per pesce,carne, dolci e gelato

- Abbattimento, Surgelazione e Sbrinamento

- Sonda al cuore

- Resa Abbattimento +3°C 45 kg

- Resa Surgelazione -18°C 25 kg

- Collaudo +43°C / 65% RH

- Tempo e Buzer

- Assorbimento all'avviamento 2400 W/ 4,8 A

- Assorbimento a regime 1100 W / 3,24 A

- Classe Climatica 4

*Teglie e griglie NON Comprese

PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH CAPACITIVO

• Display digitale
• 8 tasti realizzati con tecnologia Touch capacitiva
• Controllo temperatura al cuore con sonda
• Ergonomico
• Sbrinamento manuale

Possibilità di settare:

• Programmi di abbattimento positivo (+3°C)
• Programmi di abbattimento negativo (-18°C)
• Temperatura di abbattimento
• Temperatura al cuore
• Tempi di abbattimento
• Conservazione

COD23.10