Attrezzature ristorazione

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Lavabicchieri Ci sono 13 prodotti.
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Lavabicchieri Bar


Una lavabicchieri per bar è una macchina professionale essenziale per la corretta pulizia e igiene di tutto quello che viene presentato ai propri clienti. Il funzionamento di una macchina lavabicchieri per bar è molto semplice: all'accensione si riempie di acqua (in media, da 8 a 12 litri), la resistenza interna scalda l’acqua che arriva ad una temperatura di circa 90°C. Il lavaggio viene effettuato a questa temperatura pescando il detergente precedentemente versato nella vasca. A fine lavaggio la lavabicchieri scarica circa un litro e mezzo di acqua, per poi iniziare il risciacquo. In questa nuova fase la lavabicchieri carica nuova acqua pulita, a temperatura leggermente inferiore, insieme al brillantante per evitare che si formi la fastidiosa “patina” sui bicchieri. Le lavabicchieri per bar si distinguono in base alla misura del cesto.

Noi di Macchine del Gusto consigliamo come lavabicchieri standard la lavabicchieri bar con cesto da 35 cm, perché la consideriamo più adatta per un bar classico con consumi nella media. Nel caso in cui, invece, i consumi sono più importanti si può pensare di acquistare una lavabicchieri con cesto da 40 cm, che ha una portata di lavaggio notevolmente superiore