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Abbattitore di temperatura compatto...
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TCDATT02
Nuovo prodotto
Abbattitore di temperatura compatto in acciaio inox per gastronomia, pasticceria e gelateria. Teglie GN2/3 mm.354X325.
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Disponibile dal:
Dimensioni | 660x630x420h mm |
Distanza teglie | 80 mm |
Capacità | 3-GN2/3 (354x325 mm) |
Assorbimento | 330 W /2.6 A |
Alimentazione | 220/240-1-50 V-A-Hz |
Peso | 56 Kg |
Camera(LxPxH) | 340x363x270h mm |
MARCA | TECNODOM |
Abbattitore di temperatura compatto in acciaio inox per pesce, carne, pane, gelato. La potenza è garantita da una unità in grado di portare nella camera una temperatura di -40°C in pochi minuti.
Grazie alle sue dimensioni ridotte può essere posizionato anche sopra un banco da lavoro o refrigerato.
Il pannello di controllo è digitale. E' possibile settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Puo' contenere 3 griglie o teglie standard GN 2/3 (354x325mm).
- Abbattimento, Surgelazione e Sbrinamento
- Sonda al cuore
- Resa Abbattimento +3°C 9 kg
- Resa Surgelazione -18°C 7 kg
- Collaudo +43°C / 65% RH
- Tempo e Buzer
Assorbimento all’avviamento 550 W/ 3.5A
Assorbimento a regime 330W /2.6 A
Temperatura d’esercizio +3°C / -40°C
Gas refrigerante R452A - R455A - R290 (A richiesta/on request)
Classe climatica 4 - Temperatura + 30°C / Umidità relativa 60%
DOTAZIONE DI SERIE / STANDARD SET UP:
- Sonda camera;
- Sonda spillone;
- Nr. 3 coppie di guide in acciaio inox;
No. 3 pairs of stainless steel guides;
*Teglie e griglie NON Comprese
COD23.10