ABBATTITORE 3 TEGLIE - 3-GN1/1-60x40 cm -Pannello Touch

Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox con controllo digitale con sensori Touch, per 3 teglie GN1/1 o 600x400 mm. Il pannello di controllo è digitale. E' possibile settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Ideale per pesce,carne, dolci e gelat

Interno ed esterno in Acciaio Inossidabile, ad esclusione del fondo esterno in Acciaio Galvanizzato

Angoli interni arrotondati

Poliuretano ad alta pressione iniettato senza gas CFC pericolosi per l’ambiente

Spessore dell’isolamento: 60 mm

Porta con chiusura automatica e guarnizione magnetica; Spessore porta 50 mm

Pannello frontale con scheda di controllo elettronica

Refrigerazione ventilata

Unità refrigerante facilmente estraibile e tropicalizzata di serie (temperatura ambiente +40°C ed umidità relativa del 60%)

Abbattitori di temperatura progettati e predisposti anche per unità frigorifera remota

Griglia posteriore apribile e unità asportabile, per una facile manutenzione;

Sbrinamento evaporatore a tempo, a fine ciclo, e vaschetta inferiore di contenimento acqua di condensa

Cicli impostabili con sonda al cuore +3°C e -18°C, oppure a tempo

Piedi in Acciaio Inossidabile regolabili in altezza (60/90 H mm)

Adatti a contenere sia griglie GN 1/1 che teglie 600×400 mm.

- Abbattimento, Surgelazione e Sbrinamento

- Sonda al cuore

- Resa Abbattimento +3°C  15 kg

- Resa Surgelazione -18°C  9 kg

- Collaudo +43°C / 65% RH

- Tempo e Buzer

-Assorbimento all'avviamento 1000 W

- Assorbimento a regime 650 W

*Teglie e griglie NON Comprese

PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH CAPACITIVO

• Display digitale
• 8 tasti realizzati con tecnologia Touch capacitiva
• Controllo temperatura al cuore con sonda
• Ergonomico
• Sbrinamento manuale

Possibilità di settare:

• Programmi di abbattimento positivo (+3°C)
• Programmi di abbattimento negativo (-18°C)
• Temperatura di abbattimento
• Temperatura al cuore
• Tempi di abbattimento
• Conservazione

COD23.10