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ABBATTITORE 5 TEGLIE - 5-GN1/1-60x40 cm-Pannello Touch

Riferimento TCDATT05_TH

Condizione: Nuovo prodotto

Abbattitore di temperatura compatto in acciaio inox per gastronomia, pasticceria e gelateria. Teglie GN1/1 e 60x40. Pannello di controllo Touch Capacitivo.

-ULTERIORE SCONTO DA CONCORDARE TELEFONICAMENTE-

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Scheda tecnica

Dimensioni	750x740x890/910h mm
Distanza teglie	70 mm
Capacità	5-GN1/1 / o 5-600x400
Volume	100 Litri
Assorbimento	600 W
Alimentazione	220/240-1-50
Peso	98 Kg
Camera(LxPxH)	610x410x410 mm
MARCA	TECNODOM

Dettagli

Abbattitore di temperatura in Acciaio Inox con controllo digitale con sensori Touch, per 5 teglie GN1/1 o 600x400 mm. Il pannello di controllo è digitale. E' possibile settare vari parametri per rispondere a qualsiasi esigenza. Ideale per pesce,carne, dolci e gelato

- Abbattimento, Surgelazione e Sbrinamento

- Sonda al cuore

- Resa Abbattimento +3°C 23 kg

- Resa Surgelazione -18°C 12 kg

- Collaudo +43°C / 65% RH

- Tempo e Buzer

- Assorbimento avviamento

- Assorbimento a regime

*Teglie e griglie NON Comprese

PANNELLO DI CONTROLLO TOUCH CAPACITIVO

• Display digitale
• 8 tasti realizzati con tecnologia Touch capacitiva
• Controllo temperatura al cuore con sonda
• Ergonomico
• Sbrinamento manuale

Possibilità di settare:

• Programmi di abbattimento positivo (+3°C)
• Programmi di abbattimento negativo (-18°C)
• Temperatura di abbattimento
• Temperatura al cuore
• Tempi di abbattimento
• Conservazione

COD23.10