Il forno HENDI Convection H100 è un robusto forno a convezione in acciaio inossidabile con umidificazione diretta, due ventole e elementi riscaldanti per prestazioni costanti.

È dotato di una porta a doppio vetro, illuminazione interna e ospita 4 vassoi GN 1/1 con spaziatura di 75 mm.

L'ingresso dell'acqua posteriore e il timer di 120 minuti garantiscono un funzionamento fluido nelle cucine ad uso intensivo.

Alloggiamento in acciaio inossidabile.

Porta rimovibile a sfioramento con doppi vetri.

Camera parzialmente smaltata con illuminazione interna.

Riscaldamento mediante 2 elementi riscaldanti e 2 ventilatori.

Temperatura regolabile da 50 °C a 300 °C.

Timer: 0-120 min.

Compatibile con 4 vassoi GN 1/1.

Porta a sfioramento con doppi vetri, che può essere rimossa per una facile pulizia.

I doppi ventilatori e gli elementi riscaldanti garantiscono una distribuzione uniforme del calore, migliorando i risultati di cottura e riducendo i tempi di preparazione.

Numero di porte: 1

Voltaggio: 230

Unità del timer: Minuti

Timer: 120

Larghezza (mm): 699

Volume massimo (L): 85

Peso netto (kg): 43.685

Potenza (entrata) (W): 3500

Pannello di controllo: Analogico

Capacità: 4

Teglie Altezza (mm): 550

Misura GN: GN 1/1

Gamma di temperatura a (°C): 300

Materiali: Acciaio inox 18/0, Temperato

Elemento riscaldante di temperatura da (°C): 50

Protezione da surriscaldamento

Profondità (mm): 608

Unità di Temperatura: Celsius

Materiale interno: Smaltato

Accessori inclusi: GN tray, Griglia