Accessori Forni Rational

Prodotti visti

RATIONAL PIASTRA PER...

Piastra e griglia la cottura per...

Attrezzature ristorazione

Benvenuto su Macchine del Gusto, ci occupiamo di vendita on line di macchine per la ristorazione, attrezzature per cucine professionali.

Sul nostro sito potrai trovare tutte le attrezzature per bar ristoranti, attrezzature per pizzeria, agriturismi, prodotti di alta qualità dei migliori Brand italiani. I nostri prodotti sono selezionati e controllati in base alla qualità in rapporto al prezzo, funzionalità, efficienza, praticità ed affidabilità senza sottovalutare l’aspetto estetico dal design moderno. Tutti i nostri articoli sono a marchio CE e sono conformi a tutte le norme di sicurezza e certificazioni ISO previste dalla legge.

Se necessiti di un aiuto o di maggiori informazioni non esitare a contattarci. Saremo lieti di trovare una soluzione ad ogni tua esigenza.

Visualizza ingrandito

RATIONAL PIASTRA PER GRIGLIA E PER PIZZA formato pasticceria 60x40

Riferimento 60.71.237

Condizione: Nuovo prodotto

Piastra e griglia la cottura per verdure, carne e pesce, pizza, pane e torte salate

Maggiori dettagli

Valutazione

Leggi recensioni (0)
Scrivi una recensione

Stampa

Dettagli

L'uso della speciale piastra per griglia e per pizza permette di preparare alla perfezione pizze e focacce fresche o surgelate.

Se si utilizza rovesciata, il fondo è adatto a grigliare bistecche, verdure o anche pesce.

La piastra per griglia e per pizza si contraddistingue soprattutto per le sorprendenti proprietà antiaderenti, così come per l’incredibile robustezza e durata.

Il rivestimento antiaderente TriLax® possiede eccellenti proprietà antiaderenti, favorisce la doratura ed èparticolarmente adatto per l’uso con temperature non superiori a 300 °C.

La piastra va utilizzata preriscaldata.

Per la pulizia non utilizzare oggetti abrasivi. Si possono utilizzare spazzole in nylon o in altro materiale sintetico. È possibile anche il lavaggio in lavastoviglie con un comune detersivo. Non utilizzare sistemi di lavaggio a granuli.

La piastra è indicata per la cottura dei seguenti alimenti

Lato griglia:

- Verdure grigliate
- Bistecche sottili e spesse
- Sella di agnello con osso
- Cotoletta
- Medaglioni
- Petto di pollo
- Frutti di mare
- Spiedini di carne
- Pesce solo con alcune limitazioni (non grigliare sul lato della pelle)